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Compote Pomme Rhubarbe

22-04-2017

Compote avec gateaux
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 600 g de pommes de différentes variétés
- 400 g de rhubarbe fraîche
- 2 sachets de sucre vanillé
- 50 g de sucre
- 15 cl de jus d'orange

 

Préparation de la recette :


Eplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu'à obtention de la compote.
Si vous le jugez trop liquide, enlever le couvercle pour faire évaporer le jus.

 

Recette Marmiton